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大館きりたんぽ祭り

本日、明日と大館ではきりたんぽ祭りが開催されています。

息子達とぶらぶらと歩いて会場である長木川河川敷へ。

昨年に続いての参加(http://tasyumiyuyu.cocolog-nifty.com/blog/2007/10/post_183c.html)です。

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会場につくと、まずは名物「たんぽ千本焼き」に直行。

百円を払うと、串にすりつぶされたお米(たぶん新米)がくっついた状態で手渡されます。串は秋田杉でできておりいい香りがします。

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これを塩水で手を濡らして棒状に伸ばします。

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これを、炭火でじっくり焼き、

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こんがり焼けたら、着物のお姉さん達に味噌だれを塗ってもらいます。

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それをかるく焼いて

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これで味噌つけたんぽの出来上がりです。自分で焼いて、焼きたてを食べる。また、一味違う美味しさでした。

その後、きりたんぽ鍋、カレーたんぽ鍋を食べ、お土産に比内鳥の丸焼きを半羽購入して帰宅しました。

しかし、風が強く、ちょっと寒い一日でした。会場の方々、お疲れ様です。

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きりたんぽおいしそうですねー!!
秋田の名産ですもんね!!
・・・カレーきりたんぽ鍋・・・
昨今流行りのカレー鍋にきりたんぽが入ったやつなんですか??
比内鶏の丸焼きもうまそーーーー!!

ksf09様
焼きたてのキリタンポ美味しいですよー!
カレーたんぽは私も初めて食べました。出品していた店のオリジナルだと思います。
比内鳥の丸焼きは、濃厚な味でこちらも絶品でした。(値段もそれなりにしますが・・・)
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